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CAFA SOMMELIER LEVEL I 侍酒师国际认证一级课程

地点 : 北京-北京市
时间 : 2022年04月30日09时30分 至 2022年04月30日18时30分
发布 : 法国CAFA葡萄酒学院 时间 : 2022年03月30日 15时11分
浏览数 : 9508


初识侍酒师——葡萄酒商务社交礼仪课程
 

随着国内葡萄酒市场的兴起及人们消费习惯的转变,无论是日常生活还是商务社交活动,葡萄酒的出现已经变得越来越频繁,有人曾戏称:“葡萄酒已经成为世界第二语言”。所以无论是生活质量的提升还是商务社交的需求,人人都该储备一些葡萄酒的常识、葡萄酒品鉴的技巧及西餐的商务礼仪。CAFA SOMMELIER侍酒师国际认证1级课程,为爱酒人士打开一扇通往葡萄酒广袤世界的大门,为学员解决生活中的葡萄酒应用场景。
 


 

通过CAFA SOMMELIER侍酒师国际认证1级课程的学习,学员将了解葡萄酒的基础知识;具备通过品鉴来初步判断葡萄酒风格及品质的能力;了解法式餐桌文化及礼仪;掌握侍酒师的基础操作艺术;具备对中餐及葡萄酒进行分析和搭配的基本能力。
 

课程内容:
世界酒精饮料概述
葡萄酒的历史
葡萄酒的定义及分类
葡萄酒品鉴基础导论
世界主流葡萄品种概述
世界主要红葡萄品种概述
世界主要白葡萄品种概述
酒标识别
侍酒师操作讲解
餐酒搭配基础导论
葡萄酒储藏
法式社交礼仪




学院国际认证,高度认可
培训师资强大,专业教学
课程内容涵盖广泛,实用性强
   教学模式层层递进,深入浅出。



课程安排

课程时间:4月30日

培训对象:葡萄酒爱好者,需要侍酒师专业培训的业内人士
名额限制:12人
品鉴酒款:10款
考试说明:中文试题,考试时间为45分钟,40道选择题 答对60%的试题为及格
课程费用 :1280 RMB/人  (含报名费、教材、培训费、考试费及证书费)
(开课前7天,因自身原因不能参加此次课程的学员,费用不退还,参加资格可自行转让)
课堂用具:国际ISO品酒杯、法国酒鼻子、专业侍酒师刀、恒温酒柜
报名方式:13685315251(微信同号)
地址:北京市朝阳区太阳宫火星园底商10-15 悦酒窖



 

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